На 4 порции
ветчина вареная 200 г
перец сладкий красный и желтый по 2 шт.
яйца вареные 2 шт.
кукуруза, консервированная 4 ст. ложки
сыр тертый 4 ст. ложки
майонез 4 ст. ложки
листья зеленого салата
Ветчину и сладкий перец нарежьте соломкой, перемешайте с тертым сыром. Отделите желтки от белков, белок нарежьте соломкой и добавьте в салат вместе с кукурузой.
При подаче оформите зеленым салатом и яичным желтком, разрезанным на дольки, полейте майонезом.
|