На 4 порции
язык отварной 200 г
филе курицы отварное 150 г
грибы маринованные 200 г
сок лимонный 1 ст. ложка
майонез 4 ст. ложки
сметана 2 ст. ложки
зелень укропа и петрушки
соль, перец черный молотый по вкусу
Отварной язык, филе курицы и грибы нарежьте соломкой.
Для заправки майонез смешайте со сметаной, добавьте лимонный сок, соль, перец. Заправьте этим соусом подготовленные продукты и переложите в салатник. Охладите в течение 30 минут.
При подаче оформите зеленью.
|