ИСКУССТВО КУЛИНАРИИ

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » САЛАТЫ » Салаты из птицы и дичи

САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

На 4 порции

филе курицы отварное 200 г

картофель 4-5 шт.

лук репчатый 1 головка

масло растительное ½ стакана

майонез ½ стакана

яйца вареные 4 шт.

оливки без косточек 12 шт.

листья зеленого салата

зелень петрушки

соль, перец красный молотый по вкусу

 
   Куриное мясо нарежьте соломкой. Картофель нарежьте фигурной соломкой и обжарьте в масле, выньте и в этом же масле обжарьте нарезанный соломкой лук.
   На тарелку уложите листья салата по кругу. Мясо курицы перемешайте с картофелем и луком. Заправьте солью, перцем и частью майонеза. Выложите в виде гнезда на листья. В углубление гнезда положите яйцо, полейте оставшимся майонезом, оформите оливками и зеленью.
 
 
Категория: Салаты из птицы и дичи | Добавил: magicmenu (16.02.2009)
Просмотров: 247 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Друзья сайта
  • СОЗДАТЬ СВОЙ САЙТ
  • ДИСКО МУЗЫКА 80-Х
  • САЙТ ДЛЯ АВТОЛЕДИ
  • УМКА-САЙТ ДЛЯ ЖЕНЩИН
  • ЗАРАБОТОК для вебмастера
  • КОПИРАЙТИНГ

  • Copyright MyCorp © 2017