ИСКУССТВО КУЛИНАРИИ

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Блюда из овощей

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЮРГЕРЫ С СЫРОМ

На 4 порции:

картофель       6-8 шт.

помидоры      6 шт.

сыр твердый 150 г

лук зеленый   20 г

тмин 1 ст. ложка

масло растительное 4 ст. ложки

соль, перец черный молотый по вкусу

 

Приготовление:

Картофель тщательно промойте. Выстелите противень фольгой, смажьте ее 1 столовой ложкой масла и посыпьте солью и тмином. Разрежьте картофель пополам и выложите его на противень поверхностью среза вверх.

Смажьте картофель оставшимся маслом, посыпьте солью, тмином и запекайте в духовке 45-50 минут.

Помидоры нарежьте ломтиками, посолите и поперчите. Лук промойте, отложите несколько перьев, оставшийся нарежьте колечками.

Покройте половину  картофеля ломтиками сыра и помидорами за 5 минут до готовности. Посыпьте луком. Накройте оставшимся картофелем.

При подаче посыпьте оставшимся мелко нарезанным луком.

 
 
Категория: Блюда из овощей | Добавил: magicmenu (10.03.2009)
Просмотров: 183 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Друзья сайта
  • СОЗДАТЬ СВОЙ САЙТ
  • ДИСКО МУЗЫКА 80-Х
  • САЙТ ДЛЯ АВТОЛЕДИ
  • УМКА-САЙТ ДЛЯ ЖЕНЩИН
  • ЗАРАБОТОК для вебмастера
  • КОПИРАЙТИНГ

  • Copyright MyCorp © 2017