На 2 порции:
хлеб пшеничный или батон 2 ломтика
филе цыпленка копченое 100 г
авокадо 60 г
лук зеленый 10 г
сыр тертый 2 ч. ложки
перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки или укропа
Мясо цыпленка разделите на кусочки. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками, лук мелко нарежьте.
На ломтики хлеба положите мясо, затем - авокадо. Посыпьте луком и сыром, поперчите по вкусу.
Запекайте бутерброды в разогретой до 240оС духовке в течение 1-2 минут.
При подаче оформите зеленью.
|