Продукты:
яблоки 120 г,
корень сельдерея 70 г,
помидор 60 г,
майонез 80 г,
грибы маринованные 40 г,
яйца 4 шт.,
маслины без косточек 30 г,
перец черный молотый,
соль по вкусу.
Приготовление
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать мелкими кубиками. Сельдерей припустить в течение 4- 5 минут в воде и тоже нарезать кубиками. Помидор очистить от кожицы, нарезать дольками и удалить семена. Маринованные грибы нарезать кубиками.
Все хорошо перемешать, заправить перцем, майонезом и солью.
Оформить салат маслинами и вареными яйцами.
| 