ИСКУССТВО КУЛИНАРИИ

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » КУХНЯ ТУРИСТА » На мангале

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ
На 6 порций:
мякоть свинины - 700 г
картофель мелкий вареный - 500 г
лук репчатый - 2-3 головки
тимьян сушеный - 2 ч. ложки
сок 1 лимона
перец черный молотый

Приготовление:
Мясо нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, посыпьте тимьяном, нарезанным луком (1 головка), полейте лимонным соком и оставьте на 4-5 часов. Оставшийся лук нарежьте колечками.
Нанижите на шампуры, чередуя, мясо, лук и картофель, жарьте 25-30 минут, время от времени переворачивая.


Категория: На мангале | Добавил: magicmenu (01.10.2010)
Просмотров: 642 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 4.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Друзья сайта
  • СОЗДАТЬ СВОЙ САЙТ
  • ДИСКО МУЗЫКА 80-Х
  • САЙТ ДЛЯ АВТОЛЕДИ
  • УМКА-САЙТ ДЛЯ ЖЕНЩИН
  • ЗАРАБОТОК для вебмастера
  • КОПИРАЙТИНГ

  • Copyright MyCorp © 2017