На 8 порций: батон багет - 1 шт. сосиски вареные - 400 г огурцы соленые - 100 г сливочное масло - 80 г майонез - 1-2 ст. ложки зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки перец черный молотый - 1/3 ч.ложки Батон разрежьте пополам и ложкой выберите мякиш. Сосиски и огурцы мелко нарежьте, добавьте масло, майонез, зелень, перец, подсушенный измельченный мякиш батона и хорошо перемешайте. Обе половинки батона наполните полученной массой, соедините и охладите.
|