ИСКУССТВО КУЛИНАРИИ

На 4 порции

картофель вареный  4 шт.

патиссоны вареные  200 г

яйца вареные 2 шт.

горошек зеленый консервированный  100 г

лук зеленый  50 г

майонез  4 ст. ложки

На 4 порции

картофель вареный 3-4 шт.

спаржа вареная 200 г

корень сельдерея вареный 100 г

яблоко 1 шт.

грибы маринованные  150 г

масло оливковое  4 ст. ложки

На 4 порции

баклажаны 2-3 шт.

помидоры 2 шт.

перец сладкий 2 шт.

чеснок 2 зубчика

масло растительное 4 ст. ложки

сок лимонный 1 ст. ложка

На 4 порции 

морковь 2-3 шт.

шампиньоны 300 г

лук репчатый 2 головки

орехи грецкие 80 г

чернослив без косточек 80 г

майонез 1 стакан

На 4 порции

капуста белокочанная  300 г

капуста морская консервированная 100 г

перец сладкий  1 шт.

огурец  1 шт.

лук зеленый  50 г

майонез 4 ст. ложки